一、“跨界”互联网助推传统农业新发展

在2015年3月5日召开的十二届全国人大三次会议上，国务院总理李克强首次提出“互联网+”的行动计划后，“互联网+”便上升为我国的一项战略方针。在此背景下，互联网积极向其他行业跨界、渗透与融合，帮助各个行业转型与升级。

“互联网+农业”正是互联网与农业的一次跨界与融合，其作用方式是将互联网的技术创新、理念创新、模式创新充分应用到农业产业链的生产、流通、消费等各个环节，旨在推动农业的转型与升级，最终把农业引领到智慧农业的道路上。

国家明确提出把积极发展农村电子商务作为加快培育经济新动力的一个重要方面，这一点正是印证了国家把“互联网+农业”的发展模式放到了国家发展的重要地位。但是政策认为现阶段农村的电子商务发展尚处于初级阶段，在物流设施的完善、网络信息的普及、电子商务环境的改善等方面需要更多的努力，只有通过各个元素的协作才能提升农村电商的应用水平，才能培育出多元化的农村电商市场主体。

传统农业正是在与互联网的融合中走向了现代化、电商化、生态化。农业现代化的实现，需要传统农业利用互联网手段去进行大数据处理，云计算，实现物联网在农业方面的发展，推动农业向现代农业的转型与演进。农业电商化正是农业现代化的表现方式之一，只有大力发展农业电商才能解决农业的生产、流通和消费等环节中所面临的问题，也只有这样农业现代化才会不断地向前发展，最终实现中国农业走向可持续发展的道路，走向农业的生态化。

“互联网+农业B2B”（B2B，Business-to-Business）是“互联网+”在农业领域进行突破和实践的重要运营模式。主要通过若干B端的有机衔接，最终打通产品、信息、资金在农民与消费者之间的整个通路。同时“互联网+农业B2B”具有规模大、机会多、风险小等特点，并且将成为未来农业电商发展的重心，也是行业内外各企业争相追逐的红利点。

二、“菜篮子”紧抓机遇就地升级

1.新发地概况及生鲜网的诞生

北京新发地农产品中心批发市场经过近30年的建设和发展，承担了首都80%以上的农产品供应，2015年吞吐量达到1510万吨，交易额达到606亿元人民币，交易量、交易额均名列全国第一，是北京市名副其实的“大菜篮子”“大果盘子”。

在党中央制定的“京津冀”一体化战略发展规划中，“新发地”承接着转型升级改造的重任，同时也迎来巨大的发展机遇。2015年，北京市批准了“新发地”农产品批发市场中心升级改造为47万平方米的现代化农批市场的建设规划。面临生气勃勃的电子商务兴起，“新发地”也将由传统的农产品交易市场向新兴的现代化农产品电子商务网络平台转化。

在这样的背景之下，由新发地农产品批发市场中心于2015年设立的大型电子商务公司“北京新发地农产品网络配送中心有限责任公司”成立了，网络名称为“新发地生鲜网”。新发地生鲜网本着“安全、健康、营养、新鲜”的理念，将以新的方式向北京用户提供令人满意的农产品。

为加快农产品电子商务项目的建设，对现有的农产品传统流通模式进行提档升级，将为中国三农事业的发展开创新的模式。新发地生鲜网致力于研究开发大宗农产品电子B2B商务新模式，逐步探索出上下游多渠道融合、全品类经营、网络平台服务的业务形态，形成全国性农产品大生产、大供应、大流通格局，最终建成服务全国的，具有重要影响力的农产品交易中心、价格中心、结算中心、服务中心和物流配送中心。新发地生鲜网以北京新发地农产品市场为依托，致力于成为最大的农产品交易平台、最安全的农产品服务商。

2.积极探索，模式创新

新发地生鲜网在B2B领域的业务探索外，也在积极尝试更多生鲜创新模式。

优质农产品内容营销--- 新发地生鲜网与中国首都网“千龙网”的经济频道共同推出了《生鲜道》系列节目，至今已经成功地推出了多期，介绍了西瓜、葡萄、苹果等多种大家常见的水果。《生鲜道》节目中，新发地生鲜网会从不同水果的二级分类、销售情况、种植成熟情况、营养成分等方面，全面的针对一种水果进行详细的介绍和说明，使得人们在吃到新鲜、安全的水果的同时，也可以具象、系统地了解各种水果的附加信息。

生鲜供应链全程直播---新发地生鲜网关注蔬菜的新鲜和安全，通过开展主题为“一顿饭的由来”的网络直播活动，全程揭露了北京市民每日食用的蔬菜上餐桌的过程。此过程包括从北京周边基地进行蔬菜采摘、农残检测、分拣、运输，直到将蔬菜上餐桌,整个直播节目从凌晨4点开始,直到中午时分。直播节目运用有别于以往的直播软件上的直播形式,是以纪实性的方式,现场直播了蔬菜等生鲜产品从生长到食用的全过程，在线人数最多时达到千余人。

健康营养餐---新发地生鲜网针对机关单位和企事业单位食堂存在的一些问题邀请北京大学肿瘤医院的专家开展了有关健康、营养的讲座，使得后勤部门人员受益颇多。

社区o2o—新发地生鲜网在写字楼，高校，社区开展了蔬菜水果的社区o2o销售。

“安全，营养，健康，新鲜”徐鹏介绍，无论是基础业务还是创新尝试，新发地生鲜网始终坚持的理念。

三、生鲜网 “一站式服务”引领新模式

 

1.锁定客户群，轻松生成订单

中国农产品供应走过短缺时代和发展时代，目前进入流通阶段。农业发展进入黄金时期，而农民却未得到发展红利。一方面是农产品数量与质量的结构性矛盾日渐凸现，“丰产不丰收”“勤劳不致富”的现象犹在；另一方面，小生产与大市场并存，流通领域环节多、流通成本高，流通过程中农产品损耗也造成了一定的资源浪费，无形中抬高了农产品价格。农产品供需不平衡，成熟的农产品因为没有销路烂在地里，农产品一直处于低质化循环阶段，产品质量不高，进而导致食品安全问题。针对这些待解的产业痛点，新发地开始发力线上业务。商业模式是新发地生鲜网最大的竞争力。在模式的选择上，大量互联网生鲜电商玩家选择从C端切入，而新发地则选择B2B模式，向学校、机关食堂、大中型国有企业以及部队食堂等用户供应包括蔬菜果品、肉蛋海鲜、米面粮油在内的全品类一站式服务。新发地生鲜网采用线上下单，次日配送的模式进行农产品销售。新发地生鲜网的客户通过生鲜网的PC端或者微信服务号即可轻松选购下单。

2.按需采购，汇聚各类资源

新发地生鲜网接收到订单信息后，实时反馈到合作基地、供应商处，各个基地和供应商会在当天晚上将订单上的商品送达至库房。新发地生鲜网已与“首农集团”“二商集团”“京粮集团”确定战略合作关系，依托新发地汇集全国各类农产品、整合农产品产地市场在国内形成首屈一指的市场供应力。新发地生鲜网有着雄厚的资源优势。新发地直接投资了北京周边的8大无公害供应基地，总面积4.32万亩，总投资2.14亿，并且在快速扩建当中。新发地拥有北京、河北、内蒙、山西、山东、甘肃、河南、安徽、上海、湖北、海南等全国各地的10个大型农产品产地批发市场，占地面积1000多亩，有效汇聚了全国优质特色的农产品。新发地生鲜网还通过新发地市场聚合能力，将世界特色水果丰富品种汇聚网上，吸纳储藏40多个国家特色进口水果，供给给北京高端市场，多样化的进口水果品种。新发地的统计涵盖了全年的实时菜价，由此可以更精准的以指导价格采购，批发市场与批发商常年的合作积累可以帮助新发地生鲜选择可靠的产品供应商。此外，新发地自建的原产地蔬菜基地达200万亩、产地市场超过30家，可以根据市场行情即时调整规模，实现以销定产。

3.严把质量关，确保产品安全

采购完成后，将对到库的农产品进行农残的检测、入库、分拣等，并于凌晨完成上述等步骤，次日将会安排配送。一直以来，农产品安全都是新发地的核心关切。新发地生鲜网建立了从农产品种植、运输、粗加工到流通全程的安全监测体系。

2015年，新发地与北京市食品药品管理局合作在新发地成立新的食品安全检测机构，全面检查各项农残指标，保证北京农产品的食用安全。新发地承担了很多国家级活动的食品供应，活动中的安全保障服务不断固化和升级成常态化的食品安全保障制度。新发地生鲜网以RFID（无线射频识别技术）电子识别技术从产地田头对农产品进行标识，逐步建立完善的安全质量追溯体系，确保农产品生产、收购、销售、消费全链条可控可追溯，做到安全可控百无一疏。新发地生鲜网高度重视安全检验的工作，加强企业自身食品安全检验室建设；积极培训企业员工，提高人员素质，通过一系列措施，确保原料采购、生产加工、储运等各个环节不出差错，尽最大可能减少食品安全问题的出现。为了最大限度的保障首都的食品安全，“新发地”即将投资4000万元建设国家级全食品链安全检测中心。食品安全检测范围涵盖了蔬菜、水果、畜肉产品、水产品、粮油制品、乳制品等中有害于人们身体健康的指标的定量检测。引进国际领先的检测设备，指标更全面，涵盖感官指标、理化指数，转基因成份、重金属及其他化学元素，微生物检测，农药残留，兽药残留及内外源污染物等常规和特殊项目30多种标准，250多个指标的检验分析、质量评价体系。该中心将成为权威的食品安全检测机构，为首都北京的食品安全牢牢把关。

4.全程冷链运输，降低产品损耗

多数农产品，像水果、蔬菜等都容易变质，为此，要在整个运输过程中实现冷链运输，用先进的保鲜技术和保鲜手段延缓农产品的腐坏。为保证农产品质量，新发地在已有万吨冷库基础上，于2016年新建12万吨冷库并投入使用，形成现代化冷藏中心，并为新发地生鲜网的产品实现全程冷链配送，保证食物品质新鲜绿色更健康。新发地在北京市区内已设立 150 多家便民菜店,在 300 多个小区建立了菜篮子直通车。新发地生鲜网将依托新发地原有的社区终端优势,为北京市民提供更优质的电商配送服务,打造新时代的生鲜电商解决方案。

新发地生鲜网这样的服务流程会降低库存压力，并使得生鲜类产品从到库到最终送达客户手中的时间大幅度的缩短，保证菜蔬等生鲜类商品新鲜，实现“从摘菜到上桌，只需5小时”。

四、新发地生鲜网发展前景探讨

目前，生鲜电商行业可谓是喜忧参半，一方面万亿的体量、不到3%的市场渗透率依然吸引着投资人和创业者的眼球，另一方面很多生鲜电商正在经受市场的严峻考验，从去年下半年开始众多生鲜电商纷纷倒下。面对巨大挑战，新发地生鲜网发挥自身优势，稳步发展，即便是先期投入巨大，公司预计仍将于今年第三季度达到盈亏平衡。

1.不忘初心，“订单农业”助力农民增收

在服务北京的基础上，新发地将进一步拓展京津冀及全国市场，成为全国性的农产品电商平台，最安全的农产品服务商。在整合上游农产品资源的过程中，在农产品的种植、运输、加工等全过程中存在着许多优质而分散的资源，包括农产品、农机具、农资和中央厨房资源。未来，新发地生鲜网将进一步整合农业产业链中生产、流通、消费等各个环节的资源，布局多层次的农产品电商平台相关业务。眼下，新发地生鲜网正通过“订单农业”解决农产品产销不对称、价格波动等“老问题”。

今年1月19日，新发地生鲜网与中国扶贫开发协会启动贫困地区“百县千品电商扶贫行动”项目。该项目计划未来5年内，与100个贫困县对接，推广上千个名特优产品，销售额累计达到100亿。其具体做法是，动员一批农业专家、农产品专家根据贫困地区自然条件、资源状况的特点，规划市场需求、适销对路的农产品，通过新发地生鲜网进行销售，通过农产品市场带动产业发展，落实“精准扶贫”和“通过产业扶贫脱贫一批”的国家战略，带动贫困地区经济发展。山西省天镇县、沁县，河北省涞源县、尚义县、行唐县以及黑龙江省兰西县成为“百县千品”项目的首批合作县。

2.坚持“三化”，不断完善产业链

新发地生鲜网未来的发展主要集中在三个方面。首先是标准化，生鲜农产品最大的发展瓶颈就是标准化，因为产品和服务的非标性，带来了供应链的低效、品牌认知的低档次循环，最终造成损耗高，成本高。生鲜网建立整个供应链的端到端的管理，从信息流、物流和资金流进行统一的规划和管理，做到在种植环节和产地标准化。其次是品牌化，我国地大物博，农产品种类丰富，现在市场上流通环节是以价格低为导向的，如果以品牌为导向，用户能够识别品牌，流通环节也就能够做到优品优价的销售品牌商品，形成良性循环。最后是个性化，新发地电商是B2B平台，为终端大客户提供食材服务，为上游基地提供4S服务，上游和下游对服务的要求都是个性化的。从新发地电商的未来规划看，最关键的就是需要建立一个长时间沉浸在农业领域的各个环节的专家和专才，在现代农业的愿景下一起共创美好的事业和未来。