近日，国内首家大宗冻品交易电商平台——肉交所捷报频传，不仅再迎200吨的进口猪头入库，还成功斩获85吨交收，形成业内广泛关注的“肉速交现象”。

“自去年9月份正式上线以来，实现近500万元交易额，撮合牛羊肉、进口水产品等大宗肉类产品交易上百吨......”这几天，在北京市昌平区北清路1号院，作为“肉交所”联合创始人之一的李金成细细盘点这几个月的取得的成绩单，一连串数字让他既欣喜又感动。

肉交所由网金（北京）科技有限公司创办，是我国首个肉类B2B电商交易平台，主营进口肉产品交易、大宗冻品贸易。“我们就是想做肉类交易行业的‘阿里巴巴’，以创新引领冻品贸易经济转型升级，助优质供货商不断提高质量、效益和竞争力。”说起网站的定位，李金成如此比喻。

李金成在冻品批发市场深耕多年，深谙我国大宗冻品贸易市场的发展阻力。“A采购商买一吨猪肉，B采购商买3吨羊肉,C采购商又买2吨海鲜……市场上这样的小批量、多品种的订单多如牛毛。但这样的小订单，很多大的供货商很少能看到眼里，即使有的厂家愿意接单，由于包装速度、物流运输等问题，价格合下来也要远高于大订单。另外有很多采购商是自己私下通过微信群找到的厂家，二者之间并没签订什么合作协议，这样供货期就难以保障，有时候几吨的订单要拖上一两个月才能收到。”李金成告诉记者。另外，由于供货商产品质量的良莠不齐，也让很多采购商在购买时心生顾虑。

为了更好缩短供货期、降低成交成本，肉交所网站推出了一站式肉类交易服务频道—联营商城，立志打造集在线交易、物流运输、数据整合为一体的肉类电商交易平台。联营商城运用互联网技术和服务，拓展完整的物流产业链，使买家获得更低价格和更短收货期，卖家供货也得以压缩成本，从而实现双方互利共赢。另外，联营商城的商品均经过肉交所业务人员的实地考核、拍照留证，入驻后商城也会有全程监控体系来确保货物的质量安全。

目前，联营商城已吸引包括北京二商集团、内蒙古美洋洋食品有限公司、内蒙古羊羊牧业、山东六和集团、江苏宇飞食品有限公司等在内的全国上百家优质肉品加工企业和供货商入驻，交易量也日益活跃起来。下一步，联营商城将继续完善冻品批发在线交易生态圈，打造传统肉类贸易与互联网服务业深度融合的新商圈。